Lyckebo, Jul på Lyckebo och Vår på Lyckebo

Lyckebo, Jul på Lyckebo och Vår på Lyckebo

söndag 3 juli 2011

Min fruktfrukost

De flesta morgnar äter jag havregrynsgröt med lite klippta katrinplommon.
Jag kokar gröten i mikron och direkt i tallriken. På det sättet slipper jag disk och eftersom det bara är jag som äter gröt så är mikrokokningen perfekt. En skvätt mjölk ovanpå och en kopp te. Glasögonen på näsan och tidningen i handen.
När jag varit på morgonpromenad och spanat in havets färg och ljud är det tid för andra frukost.

Fruktfrukost.
Den kan se lite olika ut beroende på frukttillgång.
Idag har jag plockat röda och svarta vinbär i trädgården. Skurit en bit färsk ananas och skivat jordgubbar som jag blandat tillsammans med hasselnötter, mandel, russin och torkad aprikos. Vissa dagar lägger jag aprikosen i blöt, kvällen innan, om jag kommer ihåg det.
Till detta brukar jag koka en extra stor kopp te.
Med dessa två stadiga frukostpauser är jag full av energi fram till lunchtid.

Monika

5 kommentarer:

  1. Ser så gott ut!
    Båda frukostarna liknar de jag brukar njuta av. Älskar frukost - bästa på hela dagen:-)

    SvaraRadera
  2. Fruktfrukost är gott! Oftast håller jag mig inte mätt så länge på frukt, men jag lägger gärna till ett ägg eller två alternativt lite keso så blir det bättre för mig. Och gröten, den vet du ju att jag älskar!

    SvaraRadera
  3. Frukosten sägs ju vara dagens viktigaste mål. Många har ingen aptit då. Själv äter jag samma varje morgon. Din frukost verkar jättesund (jättesyndig höll jag nästan på att skriva där). Förstår att du mår bra av den.

    SvaraRadera
  4. Det ser ut som en härlig sommarfrukost.

    SvaraRadera
  5. Att frukosten e viktig för att dagen ska bli bra..och att få den med lagom dos av energi..inget stress..då blir hela dagen som en dans på rosor..ha det..Maria

    SvaraRadera